docs: round-3 currency pass

- extractText.ts states the real safety invariant (output is text-only;
  JOURNEY intros arrive unsanitised by design)
- geschichte README: stale glyph/pill cells updated, formatAuthorName no
  longer claims an email fallback, formatDocumentMetaLine documented
- reader spec HTMLs: bg-white list-card cell and the mobile BottomSheet
  rows struck with the implemented decision (inline metabar actions)

Review round 3: Nora (2), Markus (2), Felix, Elicit (3).

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

docs/specs/lesereisen-reader-spec.html

@@ -634,7 +634,7 @@
             <tr><td>Journey-Badge</td><td>inline-flex px-2 py-px rounded-sm text-[10px] font-bold uppercase tracking-widest bg-journey-tint text-journey border border-journey-border mb-2</td><td>über dem Titel; nicht für STORY</td></tr>
             <tr><td>Titel</td><td>font-serif text-3xl text-ink leading-tight mb-4</td><td>gleich wie Story</td></tr>
             <tr><td>Metabar</td><td>flex items-center gap-3 pb-4 border-b border-subtle mb-4</td><td>gleich wie Story</td></tr>
-            <tr><td>Bearbeiten/Löschen</td><td>nur BLOG_WRITE; auf Mobile im ··· BottomSheet</td><td>gleich wie Story</td></tr>
+            <tr><td>Bearbeiten/Löschen</td><td>nur BLOG_WRITE; <s>auf Mobile im ··· BottomSheet</s> <em>(implementiert: inline in der Metazeile auf allen Breiten)</em></td><td>gleich wie Story</td></tr>
             <tr class="grp"><td colspan="3">Intro-Absatz</td></tr>
             <tr><td>Intro (body)</td><td>font-serif text-lg text-ink-2 italic leading-relaxed mb-6 pb-4 border-b border-dashed border-subtle</td><td>nur rendern wenn body nicht leer; kein HTML-Rendering — plaintext</td></tr>
             <tr class="grp"><td colspan="3">Dokument-Item</td></tr>
@@ -650,7 +650,7 @@
             <tr><td>Interlude-Block</td><td>pl-3 border-l-2 border-journey-border bg-journey-tint rounded-r-sm py-2 pr-3 my-4</td><td>item.document === null</td></tr>
             <tr><td>Interlude-Text</td><td>text-base italic text-ink leading-relaxed</td><td>item.note; plaintext</td></tr>
             <tr class="grp"><td colspan="3">Mobile</td></tr>
-            <tr><td>··· Menü</td><td>ml-auto text-ink-3; öffnet BottomSheet mit Bearbeiten + Löschen</td><td>BLOG_WRITE; gleich wie Story</td></tr>
+            <tr><td>··· Menü</td><td><s>ml-auto text-ink-3; öffnet BottomSheet mit Bearbeiten + Löschen</s> <em>(implementiert: kein BottomSheet — Aktionen inline)</em></td><td>BLOG_WRITE; gleich wie Story</td></tr>
             <tr><td>Touch Target (Brief öffnen)</td><td>min-h-[44px] durch padding auf der Karte</td><td>WCAG 2.2 AA</td></tr>
           </tbody>
         </table>
@@ -711,7 +711,7 @@
     <h3>Berechtigungen</h3>
     <ul>
       <li>„Bearbeiten" und „Löschen" nur für <code>currentUser.permissions.includes('BLOG_WRITE')</code> — gleich wie Story.</li>
-      <li>Auf Mobile: Bearbeiten/Löschen im BottomSheet hinter ··· — gleich wie Story.</li>
+      <li><s>Auf Mobile: Bearbeiten/Löschen im BottomSheet hinter ··· — gleich wie Story.</s> <em>(implementiert: Aktionen bleiben inline in der Metazeile — h-11 Touch-Targets)</em></li>
     </ul>
 
     <h3>Barrierefreiheit</h3>